Gourmet
[Gurmé], znalec vína a jídla; labužník.

Gourmand
žrout, jedlík, labužník, [Gourmand] jest tedy člověk, který jí mnoho i dobře; naproti němu gourmet [gurmé] dbá jen na jakost, jest zjemnělý a opravdový vyběravý labužník, jakýsi theoretik, a glouton [gluton] jen na kolikost, pouhý jedlík; friand [frian] pak jest mlsoun. Etymologicky souvisí spolu slova [Gourmand] i gourmet pochodíce z téhož lat. gru. mus.-[Gourmand] [gurmandíz], labužnictví.